Le meilleur taiyaki japonais de Paris
Hanami Taiyaki vous fait découvrir le taiyaki, la pâtisserie crousti-mouelleuse tout droit venue du Japon
Qu’est-ce que le taiyaki japonais ?
Le taiyaki est une gaufre japonaise en forme de poisson, produit phare des festivals japonais dits “matsuri”. Né dans les quartiers de Tokyo, ce dessert japonais est devenu un symbole de bonheur, de prospérité et de chance.
Traditionnellement, le taiyaki est fourré à la pâte de haricots rouge sucrée, autrement appelé « azuki ». Chez Hanami, en plus de la recette originale, nous avons revisité la gaufre japonaise avec des préparations maison.
Taiyaki : composition et saveurs
Chez Hanami Taiyaki, nous proposons nos taiyaki en plusieurs versions gourmandes. Côté sucré, vous pouvez choisir parmi les saveurs azuki, au caramel spéculoos maison, à la patate douce violette (ube) ou à la crème pâtissière. Ils sont également disponibles avec une boule de crème onctueuse et légère au matcha.
Nos taiyaki salés à la mozzarella sont pensés comme de véritables encas japonais à emporter : croustillants, savoureux et généreusement garnis pour une pause déjeuner originale et réconfortante.
Découvrez pourquoi nos taiyaki, sucrés comme salés, séduisent tous les amateurs de street food japonaise à Paris. Et pourquoi ne pas les accompagner d’un matcha latte ou d’une boisson violette à l’ube ?
Hanami Taiyaki : le lieu unique du Marais
Notre coffee shop japonais est situé au 25 rue des Gravilliers, Paris 3e, à quelques pas du Centre Pompidou et de la rue des Archives. Que vous soyez de passage dans le Marais ou en quête d’un café original à Paris, Hanami Taiyaki est l’adresse parfaite pour une pause gourmande.
Venez découvrir l’un des rares endroits à Paris où l’on peut déguster de vrais taiyaki, une douceur croustillante venue du Japon, dans une ambiance pop et kawaii.
Les taiyaki les mieux notés de Paris sont chez Hanami
Chez Hanami Taiyaki, nous avons recréé cette pâtisserie iconique du Japon, qui est vite devenue une référence à Paris. Crousti-moelleux, sucrés ou salés, nos taiyaki attirent chaque jour les curieux, les passionnés du Japon et les amoureux de douceurs originales.
Les taiyaki salés sont proposés tous les midis jusqu’à 14h, parfaits pour une pause déjeuner rapide et savoureuse.
Les taiyaki sucrés, eux, sont disponibles toute la journée, en solo ou avec une glace matcha gourmande ou un latte crémeux.