En savoir plus sur Hanami Taiyaki

Hanami Taiyaki : la magie du mochi taiyaki et du matsuri à Paris

Chez Hanami Taiyaki, nous réinventons l’esprit des fêtes japonaises au cœur de Paris. Installé rue des Gravilliers, dans le Marais, Hanami Taiyaki vous plonge dans un univers coloré et pop inspiré des matsuri et douceurs kawaii. Laissez-vous emporter par l’odeur des mochi taiyaki tout juste cuits et la féérie d’un décor digne des rues festives du Japon.

Notre mission

Faire revivre l’esprit joyeux et gourmand du Hanami japonais, chaque jour de l’année. Chez Hanami Taiyaki, chaque détail célèbre la fête, la générosité et l’émerveillement. Ici, on croque dans un mochi taiyaki encore chaud, on savoure une boisson créative, et on retombe en enfance, le temps d’une pause sucrée ou salée.

Nos engagements

  • Mochi Taiyaki dorés à la minute, sucrés ou salés, au cœur fondant de mochi, pâte de haricot rouge ou fromage fondant – stars gourmandes de notre comptoir.

  • Boissons créatives et colorées (matcha latte, ube, café glacé…) pensées pour allier plaisir visuel et saveurs japonaises.

  • Une ambiance festive et immersive, entre pop-art, matsuri et univers kawaï, pour une pause fun, gourmande et résolument unique à Paris

Pourquoi choisir Hanami Taiyaki ?

Authenticité

Chez Hanami Taiyaki, chaque ingrédient compte. Notre matcha café latte est préparé avec un matcha japonais de qualité, finement moulu, au goût intense et végétal — sans colorant, sans sucre ajouté,

Design inspirant

Mur fresque, poissons volants, laboratoire de mochi taiyaki et couleurs Pop : ici, le décor raconte une histoire. Celle d’un Japon rêvé, entre streetfood et douceur.

Plaisir gourmand

Mochi Taiyaki moelleux, glaces matcha généreuses et boissons créatives au matcha ou à l’ube. Des recettes maison pensées pour le goût, la surprise… et l’instant sucré parfait.

Accessibilité

Hanami Taiyaki vous accueille rue des Gravilliers, entre musées, concept-stores et ruelles animées en plein coeur du Marais. Une pause ludique et gourmande, facile d’accès en plein Paris.

Venez vivre le hanami à Paris autrement chez Hanami Taiyaki, et offrez-vous une parenthèse gourmande, célébrant la beauté fragile de l’instant présent.